Pourquoi faire une rotation des cultures ?
Dans l’ouest canadien, « 1/3 de toutes nos acres ont du canola peut-être à tous les trois ans, ou souvent à tous les deux ans, nos populations [de mycorhizes naturelles] ici sont appauvries. Et donc, d’avoir l’opportunité de les réintroduire, de réinoculer nos sols avec cet organisme, ça nous donne une chance pour toutes les autres cultures que nous cultivons de regagner cette valeur, ce bénéfice d’absorber les nutriments et l’eau, leur permettant d’être en santé et vigoureuses, et d’atteindre leur potentiel génétique », mentionne Craig Davidson, de Taurus Agricultural Marketing.
Regardez l’entrevue complète de Craig expliquant l’impact de la rotation du canola sur les plants et la biologie du sol dans l’ouest canadien :
De plus, découvrez dans cet article pour la rotation des cultures est importante, et pourquoi l’ajout de l’inoculant mycorhizien bénéfique est l’une des solutions clés !
Le sol est fertile lorsqu’il fournit l’ensemble des conditions favorables à la culture des plants. Une de ces conditions est un apport équilibré en nutriments. Lorsque la même culture est cultivée à chaque année, le sol devient dépourvu des nutriments essentiels à ce type de culture. Puisque toutes les cultures n’ont pas les mêmes besoins nutritionnels, la rotation permet une absorption de nutriments variés d’une année à l’autre en fonction de la culture.
Chaque plant possède ses préférences microbiologiques (organismes vivant dans le sol), donc la rotation permet le maintien d’une plus grande diversité de la microflore. De leur côté, les mycorhizes, avec leurs hyphes, fourniront des hydrocarbures (glucides) aux microbes bénéfiques du sol. En d’autres mots, les mycorhizes livrent de l’énergie solaire sous forme de carbone liquide à un vaste ensemble de microbes du sol impliqués dans la nutrition des plants et la suppression des maladies.1
Incorporer une légumineuse dans une rotation améliore l’apport d’azote non fertilisant à travers sa symbiose avec des bactéries de type rhizobium. De plus, les cultures de pois rendent disponible une portion des nutriments dans le sol, incluant l’azote, pour la prochaine culture dans la rotation.
« Les légumineuses peuvent fixer jusqu’à 80 pourcent de l’azote dont elles ont besoin depuis l’air (azote atmosphérique), ce qui réduit la quantité d’azote prélevé dans le sol. […] Les résidus de légumineuses ont un contenu significatif en azote, qui sera ensuite disponible pour les prochaines cultures à mesure qu’il se décompose. » 2
Une bonne structure du sol (disposition des particules du sol dans des agrégats de différentes formes, tailles, stabilités, et degrés d’adhésion les unes aux autres) est importante pour l’infiltration d’eau et d’air, ainsi que pour le contrôle de l’érosion. La culture de plants d’espèces différentes dans une rotation, qui ont des systèmes racinaires différents, parfois profonds, parfois très subdivisés (en réseaux secondaires et tertiaires), permet d’obtenir un sol façonné de différentes manières, et donc d’obtenir une meilleure pénétration d’eau.
L’ajout de mycorhizes améliore clairement la qualité du sol en améliorant sa structure. Sachant que 40 à 50% du sol est constitué de pores (trous), il est bien de savoir que les hyphes mycorhiziennes créent des passages dans le sol, augmentant l’infiltration d’eau. En permettant une meilleure interconnexion entre les pores du sol, les microcanaux (tunnels) créés par les hyphes mycorhiziennes retardent également la formation d’une couche d’eau à la surface du sol.
Écoutez Adam Smith, de Taurus Agricultural Marketing, partager sa meilleure solution lors de la rotation des cultures :
L’effet combiné des quatre raisons expliquées ci-haut démontre que les cultures connaissent une augmentation de rendement avec une rotation et que c’est une bonne pratique agricole. Cela étant dit, des données concrètes sont toujours la meilleure méthode pour confirmer la théorie.
Manitoba Agriculture a publié en 2018 un tableau très informatif et complet dans The Manitoba Co-operator, démontrant la réponse des rendements des cultures au Manitoba sur des terres vastes en fonction de la culture précédente (chaume) dans la rotation (disponible uniquement en anglais).3
Les inoculants AGTIV® aident les cultures à noduler efficacement pendant la saison, améliorant la santé et le rendement des plants. Consultez notre Rapport d’efficacité pour tous les détails et les rapports effectués par des tiers.
Augmentation de la fertilité du sol, meilleure utilisation de l’azote, amélioration de la structure du sol et prévention de l’érosion, autant de raisons pourquoi l’inoculant mycorhizien AGTIV® devrait être ajouté à vos pratiques en rotation des cultures.
Outils pratiques :
Sources :
1 Jones, C. E. 2014. Nitrogen: the double-edge sword. Amazing Carbon. pp. 8.
2 Phelps, S. 2017. Crop rotations: 8 things to consider. https://www.topcropmanager.com/crop-rotation-considerations-11370/ – Traduction libre
3 Kubinec Anastasia, Manitoba Agriculture. 2018. Building a ‘better’ crop rotation Understand all the interactions within a rotation and their effect on yield. The Manitoba Co-operator. https://masc.mb.ca/masc.nsf/mmpp_crop_rotations_2010_2016.pdf
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